Högt uppe i Skrapan på Götgatan 78, mitt på Södermalm, hittar du den ikoniska restaurangen och skybaren Himlen. Här får du en svårslagen vy över hela huvudstaden, kombinerat med en sofistikerad atmosfär och varierat matutbud. Oavsett om du vill ta en cocktail i skybaren eller avnjuta en hel middag i restaurangavdelningen, är Himlen ett måste för alla som vill uppleva Stockholm från ovan.
Miljö och stämning
Redan i hissen får du en känsla av att du är på väg mot något speciellt. När dörrarna öppnas möts du av en stilfull inredning, där moderna inslag blandas med en varm och inbjudande atmosfär. De gigantiska panoramafönstren släpper in ljuset från hela staden – från takåsarna bort mot vattnet och de kända landmärkena.
- Skybar och restaurang: Himlen är uppdelad i två våningar; en mer avslappnad skybar och en restaurangavdelning som passar för finare middagar.
- Södermalms känsla: Trots den exklusiva höjden behåller Himlen en viss Södercharm, där stämningen är avslappnad men ändå lyxig.
Mat och dryck
En av anledningarna till att många vallfärdar till Himlen är restaurangutbudet. Kockarna hämtar inspiration från både svenska och internationella kök och strävar efter att leverera välkomponerade rätter.
- À la carte: Fokuserar ofta på säsongsbetonade råvaror, kött, fisk och vegetariska alternativ.
- Fina viner: Vinlistan är omfattande och innehåller såväl klassiska vinhus som mer unika producenter.
- Cocktails i skybaren: Bartendrarna blandar både klassiker och nytänkande signaturdrinks. Sitter du vid fönstret får du en uppvisning i både drinkkonst och stadsvy.
Bästa tidpunkten att besöka
- Solnedgången: Att se Stockholm färgas i rosa och orange är en upplevelse utöver det vanliga.
- Efter mörkrets inbrott: Stadens alla ljus skapar en magisk utsikt – perfekt för en romantisk dejt eller en lyxig kväll med vänner.
- Helgbrunch (ibland erbjuds det): Håll utkik efter specialevenemang eller brunchkoncept som kan dyka upp då och då.
Event och upplevelser
Himlen är inte bara en restaurang och bar – det är också en populär eventlokal för fester och specialarrangemang.
- Företag och konferenser: Många bokar Himlens lokaler för kickoff, nätverksträffar eller kundevent.
- Privata tillställningar: Födelsedagsfirande, jubileum eller till och med mindre bröllop kan ordnas med en oförglömlig bakgrund.
- Temakvällar: Ibland arrangeras unika mat- eller dryckesprovningar, så håll koll på deras sociala medier eller webbplats för nyheter.
Klädkod och prisklass
Himlen håller en något högre prisklass jämfört med många andra barer och restauranger, vilket speglas i kvaliteten på maten, servicen och den unika omgivningen. Klädkoden är oftast smart casual – du vill säkert passa på att klä upp dig lite grann och njuta av känslan av lyx på hög höjd.
Praktisk information
- Adress: Götgatan 78 (Skrapan), Södermalm
- Transport: Tunnelbana till Medborgarplatsen eller Skanstull, sedan en kort promenad. Även bussar stannar i närheten.
- Bordsbokning: Rekommenderas starkt, speciellt vid populära tider som fredagar och lördagar, eller om du vill ha ett av de eftertraktade borden vid fönstret.
- Öppettider: Varierar mellan restaurang- och bardelen, samt helg- och vardagskvällar. Besök Himlens hemsida för aktuella öppettider.
Sammanfattning
Himlen är en högtflygande upplevelse för alla som söker fantastisk utsikt, god mat och en stämning som balanserar på gränsen mellan exklusiv och avslappnad. Oavsett om du kommer för en romantisk dejt, en speciell kväll med vänner eller bara för att ta en cocktail i skybaren, lär du inte bli besviken. Ta hissen upp, lämna stadens sorl nedanför och njut av en kväll som bokstavligen tar dig närmare molnen. Välkommen upp till Himlen!